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特搜靓汤|养胃健脾首选它!巧炖“金”鱼汤,消滞化痰助开胃

时间:2024-10-20 16:52 来源:网络整理 转载:我的网站
特搜靓汤|养胃健脾首选它!巧炖“金”鱼汤,消滞化痰助开胃

2021

03·30

近期气温多变,

影响的不仅是我们的感官,

还有脾胃,尤其当天气潮湿闷热,

容易出现腹部不适,食欲下降,吃饭不香,

尤其是小朋友胃口不好,家长是又急又愁。

广州市中医医院(广州市针灸医院)

脾胃病科中西医结合副主任中医师-樊春华:

小孩子积食,会导致肠胃功能进一步紊乱,面黄肌瘦,甚至厌食,导致更不想吃东西。

其实想要小朋友开胃,

街坊们不妨试试这款,

淮山鸡内金炖鲈鱼汤。

淮山鸡内金炖鲈鱼汤

【所需食材】

鸡内金15克,淮山30克,陈皮10克,鲈鱼1条。

鸡内金性味甘,平,归脾、有健胃的功效,本品消积滞作用较强,适用于饮食停滞、食积不消。

淮山具有补脾胃、生津、补肾的功效。

用于脾胃虚弱,体倦、吃得少或泄泻。

广州市中医医院(广州市针灸医院)

脾胃病科中西医结合副主任中医师-樊春华:

鸡内金是健胃消食常用的一味煲汤药材,山药可以健脾和胃,补脾肾的气,我们说有气才有推动的作用,消化能力才会提高,陈皮可以理气健脾,也可以燥湿化痰。针对一些脾虚有食积的人群比较适合,尤其是适合小朋友,比如说小朋友面黄肌瘦,吃东西容易早饱,有腹胀有嗳气,大便烂馊。如果是肝阳上亢,胃阴亏虚这些人群吃,反而会有胃胀,甚至会影响晚上的睡眠,会口干舌燥。